在福建漳浦台湾农民创业园的台丰山生态农业园区里,来自世界各地的奇花异果挂满枝头,其中不乏原产于澳大利亚的手指柠檬,来自安第斯山脉的黄晶果等。这里便是“80后”台农蔡志阳一手打造的小天地。
儿时爷爷朴素的话语让蔡志阳坚定地走上果树种植之路,而不断创新探索、引进改良热带水果新品种,则成为他的“新农民哲学”。

蔡志阳在观察水果长势。图片来源:农民日报
台湾青年逐梦大陆,建起“花果山”
蔡志阳出生于台湾嘉义的农业世家,谈及对果树的热爱,蔡志阳这样说:“我们一家三代种水果,小时候爷爷跟我讲过一句话,我们做农业的一定要种可以吃的,万一你的东西卖不掉,至少还有收成。”
蔡志阳的父辈们都希望他留在台湾继续家里的事业,蔡志阳却认为,一水之隔的漳浦和台湾纬度相近、气候相似,市场要比台湾广阔得多。
2013年,带着一集装箱的果苗,蔡志阳只身来到漳浦发展。
做农业没有捷径,蔡志阳比在台湾时还要努力。“大陆市场确实很大,但是想要拿到市场,我们还需要相应的实力,所以我花了很大的心思,一草一木对我来说都是有感情的。”
没有客户、没有朋友、没有资源,从树葡萄起步,他在空荡荡的土地上建起一座占地80余亩、有130多种花木瓜果的“花果山”。
争做“火车头”,坚持走创新农业之路
“我自己喜欢求新求变,希望通过搜寻一些新品种的果树,看能否让我们收成更好,改善整体收入。”蔡志阳坦言,一些老水果品种管理费工费时、农药使用量多导致成本增加;由于种植量大售价不稳定,一旦产量过剩,农民很难有收益。
以树葡萄为例,最早由台农引入大陆种植,十年前的市场售价高达100元每斤,如今产地的批发价已经稳定在25-30元每斤,“仍然比许多常规水果品种的价格好,除了卖果以外,树型也美观,可以整棵树出售。”蔡志阳说。
普通柠檬市场售价不过几元钱每斤,而蔡志阳在福建种植的手指柠檬,2019年零售价可达700元每斤。随着陆续推广和带领农户扩大种植,目前手指柠檬的零售价基本稳定在180-200元每斤,依然远超普通柠檬的价格。

蔡志阳正在查看手指柠檬的生长情况。图片来源:中新网
“我可以先做‘小白鼠’、‘领头羊’。”蔡志阳认为,经营农业要做策略式营销。他先种植这些当地农民不熟悉的新奇果种,打开市场后,再带动更多农户种植,同时帮助他们建起销售平台。
转换新身份,吸引年轻人回流再造乡土
2019年,蔡志阳成为大陆首批台籍农业科技特派员之一。“特派员其实是在做公益,如果能挖掘出农业生产有趣、受益可观的一面,就能吸引年轻人回流,再造乡土。”蔡志阳说。
这重身份带来荣誉感的同时,也让他在大陆交到不少朋友。2021年漳浦的大寒潮导致许多果树冻死,远在台湾的蔡志阳通过视频指导员工、请当地朋友去园区帮忙,完成大量育种恢复工作。
2016年和2021年的两次寒潮,让目前以果树育苗和水果批发为主的蔡志阳重新规划未来的经营策略,休闲观光农场正是他的转型方向。
来福建创业多年,蔡志阳切身感受到大陆支持台农台商创新发展、落细落实同等待遇的力度,也看到两岸农业不断融合发展的趋势。

来自世界各地的奇花异果,在台丰山生态农业园区里随处可见。图片来源:中新网
“不要怕创新与尝试。”蔡志阳希望两岸青年企业家携手,以现代农业新思路吸引青年返乡,再造乡村,为福建建成台胞台企登陆的第一家园作出新贡献。
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