初见陈慧,她正在贡柑基地的包装厂里接受媒体的采访。在她身后,一条全自动贡柑分选线马力全开,工人们正忙着对分选好的贡柑打包装箱,一切都有条不紊地进行着。

陈慧正在贡柑基地的包装厂里接受媒体采访

陈慧是“不一样”的新农人。她是家境优渥的城里姑娘,弹得一手好钢琴;是下乡创业的90后大学生,英语说得特别溜;是广东省德庆县东璞生态农业有限公司(下称“东璞农业”)总经理,管理着千亩果园;是网红农场主,德庆贡柑央视广告里的女主角。

下乡创业的大学生,“随随便便”的成功

2013年,那时陈慧还只是一个普通的大学毕业生,面对去银行工作还是出国继续攻读金融的选择,她举棋不定。而此时她的父亲陈朴正在德庆创业,陈慧便抱着帮忙的想法来了德庆。“我站在父亲的肩膀上创业,是一个创二代。”此后两年,通过收购、复种废弃果园,陈慧和父亲建起自己的贡柑示范基地。

2017年,贡柑收成在即,却被一场突如其来的柑橘黄化病影响了基地80%的贡柑树。黄化病是德庆贡柑产业的头号杀手,当地有不少果园也因此而荒废,陈慧和父亲依靠科研团队,广纳德庆当地种柑能手,从各个环节入手,进行了大量试验研究,只求救活果树。“投入一点点增加,资金、信心、耐心包括人的精力,都被压缩到了极限。”

东璞农业种植基地

陈慧印象最深刻的一次,是她与父亲顶着烈日在果园剪枝,结果双双中暑,是被别的工人发现后从果园抬出来的。

目前,东璞农业拥有贡柑种植基地9个,总面积达1000亩。“预计今年产量150万斤,后年达到丰产年,预计产量500万斤。”出口包装厂占地2.3亩,涵盖贡柑初加工、冷库贮存、产品检测、电商培训、办公等多种功能,平均加工量30吨/天,冷库库存量最大100吨。

“今年是东璞农业从量变到质变的一年。”陈慧说,德庆县委县政府积极推进德庆贡柑“12221”市场体系建设,为果农做好事、办实事、解难事,实现德庆贡柑产销两旺,为东璞农业带来了极大的发展机遇。

德庆贡柑亮相第六届食博会

在政府的发动、媒体的宣传下,东璞农业有866棵果树在“我在德庆有棵贡柑树”活动中被认养,被认养的贡柑价格超20元/公斤,比去年平均市场价翻了一番;创建了“六新”出口示范基地和田头小站,实现出口零突破;电商销量也有了质的飞跃,“双十一”三天活动就卖出了2万单,“相当于去年高峰时期一个月的销量。”陈慧说。

“从城市到农村,从来都不是自高向下的将就,只是对于人生规划的不同选择,这个选择基于平等,且充满挑战。”陈慧早已完成了从大学生到农场主的身份转换。

千年的贡柑,依然年轻的树

德庆地处西江走廊,北回归线过境,土壤肥沃,所种植的贡柑集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于一身,已有1300多年的种植历史,因曾作为贡品而得名“贡柑”,也被誉为“中国柑王”。

德庆贡柑

眼下正是德庆贡柑大量上市的日子。走进东璞农业贡柑基地,金黄油亮的贡柑挂在枝头,贡柑树之间的距离标准统一,“小桥流水”般的果园惬意怡然。不久前,东璞农业正式通过GLOBALGAP(欧盟良好农业规范)认证,进入欧洲市场。

12月17日德庆东璞生态农业有限公司贡柑出口基地获欧盟认证

东璞农业有一套生态种植技术规程。每年下肥前会对果树当年的挂果量进行评估,把控产量与风味的平衡,不因扩大产量多用化肥;不使用除草剂,果园通过种植蕨类植物,让适当的杂草与贡柑果树共生;不打杀虫剂,利用微生物、寄生性天敌以及捕食性天敌等生物防治技术来控制病虫害;还有扩大行距株距、不进行环割、补给生物有机肥和微量元素等方法……说起多年来用无数次实验总结出的生态种植经验,陈慧如数家珍。

陈慧用心打造“小桥流水”般的贡柑果园

“东璞农业的贡柑勾起了我对90年代初德庆贡柑的美好回忆。”在今年的一次贡柑常规送检中,肇庆市农产品质量监督检验测试中心主任陈宁在品尝后发出感慨。

东璞农业的生态种植技术规程也被越来越多的柑农接受。目前,陈慧负责的德庆县天牛膏农业专业合作社有52户核心社员,带动贡柑种植面积约3000亩。今年6月,东璞农业还成立了德庆县农民合作社服务中心,以生态种植技术规程为发展依托,为全县的合作社、家庭农场提供服务,力求实现2年内复种5000亩贡柑的目标。

柑农谢文雄在基地学习了生态种植技术规程之后,于2019年开始复种贡柑,“首批种植的600多棵贡柑今年丰收了,品质和产量都十分可观!”谢天雄说。

去年,陈慧抓住电商直播的风口,打造了生态网红农场推动电商销售,目前电商零售5斤装按大中小果分别为88元、68元、58元,还有论个卖168元/17个的柑王装等多种规格,实现电商销售量占到总体销售量的八成以上。

除鲜果零售外,东璞农业还研发了贡柑深加工产品,包括贡皮、贡柑酒、橘香香料等。“扩大种植的产品种类,让公司在国内、国际市场上都具有知名度。”谈到未来的规划,陈慧早已有了明确的方向。

农业网红很多,年轻女场主很少

前不久,陈慧登上美国《财富》杂志(Fortune Magazine),作为广东新农人的代表,她与“菠萝妹妹”王小颖的照片一同被印在杂志上。“菠萝妹妹”是广东本土农业网红,被称为广东版李子柒,徐闻菠萝界的丁真。

陈慧登上美国《财富》杂志

在短视频兴起的时代,农村与城市的生活近在咫尺,如陈慧般拥有自己产业的网红农场主却不多。其实从9月开始,陈慧身上的关注度就越来越多,从“我在德庆有棵贡柑树”的第一次出圈,意大利国际果蔬线上展览会上她飚英文推介德庆贡柑给人留下深刻印象,到德庆贡柑开摘节上代表德庆贡柑新农人参演情景剧,以及作为广东柑橘代言人登上中央电视台,陈慧“红”了。

在德庆贡柑开摘节上代表德庆贡柑新农人参演情景剧

你认为你是网红吗?面对提问,陈慧一愣,然后说,从来没有感觉自己是网红。镜头之外,陈慧的一天从天刚蒙蒙亮就开始了,8点公司例会,之后是巡查果园、检查洗果、对接发货等常规工作,还要接待来访,录制公司宣传的小视频,接打采购商的电话,处理公文合同,她的日常和往常的区别,只是更忙了。

在做农业的路上,陈慧付出了太多时间。“工作占据了她绝大部分生活。”东璞农业技术主管温加圣说到。他是陈慧的工作伙伴,也是好友,两人在大学时就已认识。加入陈慧的团队6年了,温加圣主攻技术,协助管理电商,工作之外,他已为人夫、为人父。

“为什么不像其他女生一样朝九晚五上下班,然后结婚生子。”陈慧说,好几次她曾这样问自己。“因为创业做贡柑、运营东璞农业是我真正想要做的事。”大学选的专业是因为当时热门;毕业时曾计划出国是随大流。回顾自己曾经的选择,陈慧觉得,那应该不算选择,只是一种顺其自然。“就连一开始来德庆,我也只是想来帮忙而已。”

顺其自然的风格显然不适用于农业世界的法则。来到德庆后,不断有困难要去克服,一直有挑战要去战胜。陈慧说,是父亲教会她坚持、舍得、果断,让她能静下心来专注做农业,也能在面对抉择的时候懂得取舍。“以后我则希望更多的人,能通过我的努力过上更好的日子,这能让我有成就感。”

言语之间,一个更为丰富的陈慧慢慢展现,简单的网红二字已不能解释她。“不过是网红也挺好的,应该可以多卖点贡柑。”陈慧笑着说。