​18岁时进入技校学习烘焙，5年后站在了世界最高领奖台。95后小伙蔡叶昭在强强对话的世界技能大赛烘焙比赛上摘得桂冠，这枚金牌也实现了我国在世界技能大赛烘焙项目上金牌零的突破，让中国烘焙技术在世界崭露头角。

18岁时进入技校学习烘焙，5年后站在了世界最高领奖台。95后小伙蔡叶昭在强强对话的世界技能大赛烘焙比赛上摘得桂冠，这枚金牌也实现了我国在世界技能大赛烘焙项目上金牌零的突破，让中国烘焙技术在世界崭露头角。

烘焙是一个看似甜蜜，却又重复且枯燥的工作。但对蔡叶昭来说，择一事终一生，“你做的东西不需要太多，只要把一件简单的事情，做精、做长久、坚持去做，自己的心态不能乱”。这曾经是师傅对他的教导，如今成了他工作的坚持，也是他对学生的寄语。