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  • 振兴路上|陶胜:“85后”跨界养虾 “码农”变身“新农人”

    作者|焦仓
    • 故事人物
      • 陶胜
    • 故事地点
      • 中国
      • 江苏省
    • 故事年代
      • 现代
    • 故事来源
      • 中国好故事
    • 发表时间
      • 2023-01-19

    学计算机出身,却从互联网行业转到传统农业,专攻水产养殖,如今基地跨越四川、云南、江西等多个省份,和全国各地农户共同建立万余亩澳洲淡水龙虾养殖基地,带动千余家养殖户走上致富路……这就是“85后”“新农人”陶胜的创业故事。

    学计算机出身,却从互联网行业转到传统农业,专攻水产养殖,如今基地跨越四川、云南、江西等多个省份,和全国各地农户共同建立万余亩澳洲淡水龙虾养殖基地,带动千余家养殖户走上致富路……这就是“85后”“新农人”陶胜的创业故事。

    陶胜 图片来源:新华网

    “码农”辞职返乡跨界养虾

    清隽的五官,干净整洁而又潮流时尚的穿搭,既阳光又有种书卷气的俊朗外形,眼前的陶胜完全颠覆了人们对农民这一职业形象的固有认知。其实,他是一位跨界的“新农人”。

    2007年大学毕业后,陶胜成为一名程序员,但随着时间的推移,这个从小在蟹塘边长大的“85后”对家乡的眷恋之情愈发强烈。三年后,陶胜毅然辞职,从繁华的大城市回到安静的乡村接手了父母的蟹塘。

    “我父母是常熟本地地道的农民,种过地、养过蟹、种过葡萄,但年纪大了做不动了,就开始撂荒。我看到家里30多亩干涸的蟹塘,总觉得遗憾,想把蟹塘重新利用起来。”陶胜说,自己不想养螃蟹,而想做市场上还比较少的新品种。经过反复市场调研,他发现澳洲淡水龙虾具有较高的经济价值,国内很少有人养殖,于是决定尝试。

    不走寻常路的陶胜,在澳龙养殖事业刚起步时宛如“一张白纸”。他花高价购进了两万尾澳洲淡水龙虾虾苗,但由于缺乏经验,第一次养殖时龙虾成活率很低,忙了半年多,最终仅收获了200多只龙虾。

    “不懂就自学,向书本学,到外面去向老师傅学。”陶胜全身心地投入到澳洲淡水龙虾的繁育中去,有时候在池塘观察龙虾,一看就是半天时间,为避免惊扰到龙虾,就躲在远处用高清摄像头研究龙虾的生活习性。他还对设备进行改造升级,打造了一个恒温恒湿的虾苗孵化养殖基地,实现养殖基地24小时自动化控制。

    “新农人”助力村民共同致富

    2015年,在经历了无数次的繁育失败后,陶胜顶着资金压力攻克了澳洲淡水龙虾繁育、养殖的技术难关,并申请了“澳洲淡水龙虾孵化养殖箱”“澳洲淡水龙虾育苗方法”两项专利。他养出的龙虾质量高,受到市场欢迎。

    陶胜养殖的龙虾。图片来源:新华报业网

    2016年,陶胜创立苏州恒洋澳龙农业科技有限公司,开始大规模养殖澳洲淡水龙虾。如今,恒洋澳龙已建立六个苗种基地,辐射四川、云南、江西、湖北等地,成为全国重要的淡水澳龙苗种和成品虾供应商,年销售鲜活成虾3000余吨,销售额超亿元。

    “一人富,不算富。”为帮助村里其他养殖农户一起致富,陶胜摸索出一套“公司+基地+农户+售后指导+营销”的创新合作模式。“我为农户提供龙虾苗种,通过‘手把手’传授养殖经验与技术,指导农户提升龙虾产量与品质,待龙虾养大后,再对成虾进行回购和统一销售。”

    这种模式不仅免除了农户的后顾之忧,也能让澳龙基地的生产能力大幅提高。“与其说是我帮助他们致富,不如说是双向奔赴,没有他们,也不会成就现在的我。”陶胜说。

    “筑梦者”打造农村的“诗和远方”

    此外,为了帮助更多“新农人”的创业之路走得更顺畅,陶胜在江苏常熟国家农业科技园区内建设了200亩的养殖创业免费培训基地,向年轻人免费提供技术培训。“我希望发挥自己的能量,改变大家对农业的看法和观念,认识到农业也可以潮流化,吸引更多年轻人来到农村创业。”

    近年来,乘着乡村生态旅游的“东风”,陶胜将眼光瞄准“农业文化旅游”,借助开发餐饮、垂钓等周边项目,升级龙虾养殖产业,让更多人来常熟乡村品尝澳洲龙虾。

    2021年,在养殖基地的基础上,陶胜打造了集“农文旅”于一体的产业项目“莫凡庄园”,带领周边村民将闲置住房进行个性化改造,建设可容纳100人的多功能会议宴会厅、15间包厢、9间民宿,打造集亲子活动、科普教育、龙虾垂钓、养殖示范等多功能于一体的农文旅产业园区。

    常熟“网红打卡地”莫凡庄园。图片来源:新华网

    如今,莫凡庄园已经成了常熟著名的“网红打卡地”。节假日期间,不少游客纷纷前来品尝美食、休闲娱乐,越来越多的村民也加入到文旅产业中。

    “奔赴农村,扎根农村。”这是 “新农人”陶胜写在朋友圈的一句话。十三年来,陶胜将自己扎根的农村变成城里人向往的“诗和远方”。在田园筑梦的他,恍若翩翩少年。

    (综合新华网、新华报业网、中国经济时报等相关报道)

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