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  • 振兴路上|项继忠:念活湖羊“共富经” 羊倌成了“羊教授”

    作者|焦仓
    • 故事人物
      • 项继忠
    • 故事地点
      • 中国
      • 浙江省
    • 故事年代
      • 现代
    • 故事来源
      • 中国好故事
    • 发表时间
      • 2022-12-22

    项继忠的羊场里一共有2700多头湖羊,只要谈起湖羊,这位“羊教授”的眼睛里就会放光,讲起来头头是道。其实,十五年前,项继忠并没有想到会与羊结缘,更不会想到自己会成为吴兴区“最美新农民创业致富带头人”。

    “这是湖羊的饲料,秸秆、豆腐渣、大蒜皮……这些可都不能少。”在浙江省湖州市吴兴区埭溪镇自家的湖羊羊场里,项继忠一边演示,一边指导工人配料该放多少。

    项继忠的羊场里一共有2700多头湖羊,只要谈起湖羊,这位“羊教授”的眼睛里就会放光,讲起来头头是道。其实,十五年前,项继忠并没有想到会与羊结缘,更不会想到自己会成为吴兴区“最美新农民创业致富带头人”。

    项继忠给湖羊检查“身份标识”。图片来源:新华网

    “人生的最大乐趣,恰恰在于接受挑战”

    项继忠是土生土长的埭溪镇人,1992年从部队退伍后,他到了市文化局下属的电影发行放映公司工作,后来又选择辞职创业。

    项继忠是一个爱折腾的人。从蹬三轮、开出租、修汽车,再到经营矿泉水门店、创办服装厂……近30年的时间里,项继忠先后从事了七种不同的职业。直到2007年,经过深思熟虑,他创办了湖州咩咩羊牧业有限公司。

    与大多数创业者不同,项继忠每次主动转行都是在生意做得风生水起的时候。他说:“人生的最大乐趣,恰恰在于接受挑战,不断克服困难。”

    2007年12月,项继忠用卖掉服装厂换来的10万元资金,再加上申请的5万元创业贷款,凑齐了第一笔创业资金。他回到老家埭溪镇山背村,建起了4000多平方米的湖羊养殖场。

    为什么铁了心要养殖湖羊呢?项继忠说,由于经常去村里吃农家餐馆,发现羊肉价格普遍较贵,并且湖羊全身上下都是宝,不仅羊肉的销路好,皮毛还能进行深加工,甚至连粪便都是上好的有机肥料。

    然而,正所谓隔行如隔山,从未养殖过湖羊的项继忠由于缺少经验,一开始办羊场栽了不少跟头。

    为了节省资金,项继忠没有请工人。所有的农活,他都亲力亲为,每天外出收割野草来喂羊。“身体上的辛苦还算不上什么,没有技术才是令自己头疼的大问题,要把湖羊养好真的不是一件容易的事。”项继忠说。

    农民大学生成了高级畜牧师

    “那段时间,说实话内心是有过怀疑、有过犹豫的。直到第二年,第一批小湖羊出生,卖到市场后净挣了9000元。”这次的顺利销售给项继忠带来了信心,他赶紧扩大种群,努力把生意做大,增加出栏率。

    项继忠的湖羊场。图片来源:吴兴新闻网

    养殖湖羊后,项继忠始终坚持学习,白天打理农场、夜里阅读书籍。空余时间,他还不断向畜牧方面的技术人员取经。在获得畜牧中专文凭后,2012年春,项继忠又申请报名了湖州农民学院畜牧养殖专业大专班,成了一名农民大学生。同一年,他的羊场被认定为“国家农业部湖羊保护区的重点保种场”。2017年,浙江省农业厅、省人社厅公布了农业高级专业技术职务任职资格的评审结果,他成为湖州市首位高级畜牧师。

    有了知识的助力,项继忠严格按照标准化建设羊舍,创新采用离地平养、双层羊舍和自动饮水技术,羊粪、羊尿、雨水被区分开来,完全做到雨水和污水分离,收集起来的羊粪、羊尿则成为当地农业的上等有机肥料。

    这些年来,项继忠始终坚持湖羊循环养殖模式——即“秸秆+湖羊+粪”的生态养殖模式。“因为湖羊是食草性、反刍动物,主要粮食是青草和秸秆,从当地种植户手上收购来的秸秆,营养成分相当于优质牧草,是湖羊的美餐。另一方面,湖羊可以充当农业废弃物的清道夫,是推进种植业生态化的新方向。”他说。

    “现在做农民越来越‘体面’”

    秉持生态养殖理念,项继忠又牵头注册成立“湖羊养殖合作社”,扩大养殖规模,带动周边农户一起养殖湖羊,湖羊总存栏量最多时超过8000头。

    目前,合作社现有社员89户,辐射带动农户200余人,每年光销售湖羊的产值就上千万元,带动每户养殖户年均增收3万多元,项继忠成了吴兴区“最美新农民创业致富带头人”。

    不仅如此,随着时代的发展,如今电商发展地如火如荼,项继忠想,“如果能把我的湖羊推向更大的平台就好了。”于是,他开始研究电商,加大宣传力度,他希望让更多的人看见中国的湖羊,吴兴的湖羊。

    这些年,项继忠经常到全国各地交流学习。为进一步延伸湖羊产业链条,项继忠又发动周边村民一起依托自然生态资源,用先养殖、后加工、再销售的全新理念,推动优化湖羊产业结构。

    如今,项继忠的羊场成了浙江大学动物科学学院的实习教学基地、湖州农民学院大学生创业基地,还获评了浙江省“美丽生态牧场”。

    2022年11月,国家乡村振兴局等部门联合印发《关于推进乡村工匠培育工作的指导意见》,提出要提高乡村技术技能人才社会地位,促进乡村人才振兴。

    听到这个消息,项继忠感到很振奋。“现在做农民越来越‘体面’,我这个羊倌也有幸成了‘羊教授’。”项继忠说,自己养羊已经十多年了,以后也不会改行,要把这份事业一直干下去。

    (综合新华网、湖州市人民政府官网、吴兴新闻网等相关报道)

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