振兴路上|“新农人”罗伟特:香港青年在大湾区建起蔬菜梦工厂

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    • 罗伟特
  • 故事地点
    • 中国
    • 广东省
    • 江门市
    • 开平市
  • 故事年代
    • 现代
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    • 中国好故事
  • 发表时间
    • 2022-05-19

从一名工商管理专业的毕业生到一名“新农人”,罗伟特用坚持诠释了对农业的 热爱、以行动践行了新时代追梦人的初心。

五月的广东,空气中孕育着活力。

广东江门国家农业科技园区鱼菜共生项目大棚内,这里是罗伟特梦想开始的地方。

香港青年、毕业于香港中文大学、工商管理专业……这些与农业毫无关联的标签曾经是罗伟特的成长印记,因此,很多人一开始并不看好他的农业创业之路。可这条路,罗伟特和小伙伴执着地一走就是六年,还建立起一个高科技的蔬菜梦工厂。

罗伟特在鱼菜共生基地。图片来源:南方日报

香港青年当上新型职业农民

罗伟特是土生土长的香港人,学生时期甚少和田间地头接触。

大四时一次机缘巧合的社会实践活动,让他对鱼菜共生农业技术产生了兴趣,“看着一粒种子变成一颗成熟的蔬菜,是一件特别神奇的事情。”罗伟特依然记得当时的感受。

鱼菜共生技术,简单来说就是用养鱼的肥水来种植水培蔬菜,等蔬菜吸收了水里面的营养之后水体便会变干净,变干净的水最后再回流到鱼池里。

香港寸土寸金,为了找到一个能够完成研发、量产的基地,罗伟特与团队伙伴费了不少力气,最终还是落空。

“后来就想,内地是不是也行?我们首选了广东,这里不仅和香港地缘相近、语言相通,而且地域更广阔,机会更多。”理顺思路后,他们把想法做成计划书,给好几个地方的农业局、人社局打电话,包括深圳、中山、惠州、佛山和江门。

“江门免费提供一个200平方米的空置大棚让我们做实验,还带一个几十平方米的宿舍。”最终,是江门“收留”了他们。

江门是广东省农业大市,也是珠三角地区最大的“菜篮子”。这座温室大棚位于市中心55公里开外的开平市苍城镇,坐落在江门规模最大的国家级农业基地——广东江门国家农业科技园区内。几个没有经验只有新鲜点子的年轻人认为,没有哪个地方比这里更合适,大学毕业后他们便正式进驻基地,当上了新型职业农民。

台风“捣乱”,他一度放弃创业

在罗伟特看来,随着各类新型机械设备的普及应用,现代农业早已摆脱了传统农活的粗重与繁琐,但农业研究免不了风吹日晒、自主创业少不了困难挫折,“鱼菜共生”从实验到落地的过程绝非一帆风顺。

“从来没有养过鱼,刚开始其实连一棵蔬菜都种不出来,所有东西都是从零开始的。”罗伟特的同事介绍说,几个人都是半路出家,所有环节要靠实验才能找到答案。

“这个技术听起来好像挺简单,也很有趣!”罗伟特说,种出来的蔬菜却很快给了他们一个不小的打击。“当时我们种出来的菜一点都不好看,周围的农民都来笑我们,说‘你们种的菜就像上了刑场一样’。”

所幸,罗伟特并没有因此放弃。在他看来,科研技术攻关,尤其是农业方面的研究,需要较长时间的试验。因此,从2016年至2019年三年间,他们团队一直待在农村,开展前期的研究和创业。

三年间,团队采集的水质资料超过了3300组,记录种植蔬菜批次有2600多个。终于,功夫不负有心人,经过努力,他们种出来的蔬菜逐渐有了正常的颜色和形状,这让罗伟特和创业伙伴感到非常鼓舞。

罗伟特在观察蔬菜长势。图片来源:澎湃新闻

不过,就在这个时候,台风“天鸽”来了,收获前夜,大棚被夷为平地。

“这个大棚里面的设施是我们亲手搭建的,用的还是我们自己的积蓄。”看到这样的场景,罗伟特几人都丧气了,收拾好行李回香港去了。

技术迭代,蔬菜越过伶仃洋

回到香港后,罗伟特心里始终放不下创业这件事情。他总在想,这眼看技术要突破,马上就要出成果了,怎能就此放弃?

思考过后,心有不甘的罗伟特收拾好心情,又回到了江门,决心要重新搭建种植系统。

由于有了此前的经验积累,在重新设计种植系统的时候,团队将以前出现的问题很好地规避掉了,这一次的重建直接推动他们的技术更新迭代,种出来的蔬菜也越来越漂亮。

附近的村民也给予他们很大的帮助,隔壁村阿姨隔三差五地就会来给这群年轻人“试菜”,“这个菜根部是红色的,是缺了磷肥。”如同经验丰富的老中医对症下药。

罗伟特至今仍对第一次卖菜印象深刻。尽管已经获得“试菜”阿姨的认可,几人却不敢相信有人会买,最终他们决定去开平市附近的蔬菜批发市场碰碰运气。“晚上11点开市,当时车门一打开,买家全跑过来了。”罗伟特猜测,可能因为他们的菜菜梗比较洁白,看上去肥肥胖胖的,虫洞也比较少,“即便价格比市场价高出20~30%,但胜在绿色无公害”。

罗伟特(左)和团队成员在查看蔬菜长势。图片来源:广州日报

优质的农产品创造了旺盛的产品需求,实现量产后,2020年2月,罗伟特又拿到了供港澳蔬菜的资质。“我们的父母、亲戚朋友能够在超市买到我们种的蔬菜了!”这是让罗伟特颇感骄傲的事情。

如今,罗伟特已经不用再去菜市场叫卖,拉菜的货车能直接开到基地。还有一部分蔬菜越过伶仃洋运抵香港。“看到我们种植的蔬菜每日数十吨运送出去,到达许多人的餐桌上。这样的成就感是无法形容的,我会觉得社会的建设中也有我的一份。”罗伟特说。

罗伟特。图片来源:开平发布

目前,该基地已成为国内知识产权完全自主的鱼菜共生产业化项目,建成规模为6200平方米的鱼菜共生植物工厂,蔬菜年产量为1000吨,带动了251户农民增收。罗伟特的创业团队还把新型农业结合服务业,做起了观光农业,带领更多人认识农村、了解农村,吸引更多人加入乡村振兴中。

2021年,罗伟特被共青团中央和农业农村部联合评选为“全国乡村振兴青年先锋”。近日,他又荣获第二十四届“广东青年五四奖章”提名奖。

“我觉得粤港澳大湾区给了我们一个起飞的跑道,让我们天马行空的构想得以落地实现。”回想来到大湾区创业的这六年,罗伟特这样说。

从一名工商管理专业的毕业生到一名“新农人”,罗伟特用坚持诠释了对农业的热爱、以行动践行了新时代追梦人的初心。

(综合广州日报、南方日报、大洋网、澎湃新闻、开平发布等报道)

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