“在民宿里当厨师，一个月能赚3000多元钱，一年也有3万多块，年底还有分红，日子越来越好过了！”曾是贫困户的杨昌花一边炒菜一边和我们聊天，脸上始终挂着幸福而满意的笑容。
天刚亮，贵州省黔东南州雷山县丹江镇白岩村牧云涧民宿就忙碌了起来，员工们忙里忙外，有的清理灶台，有的打扫庭院，有的修剪花草······为迎接新一波游客充分准备着，杨昌花便是其中一员。
“在民宿里当厨师，一个月能赚3000多元钱，一年也有3万多块，年底还有分红，日子越来越好过了！”曾是贫困户的杨昌花一边炒菜一边和我们聊天，脸上始终挂着幸福而满意的笑容。
穿着苗族服饰的当地村民
雾霭徐徐如玉带，山峦巍巍似青屏。白岩村地处雷公山西南麓，地理位置特殊，曾是雷山县城通向西江千户苗寨主要的中转站，但凯雷高速建成后，游客不再停留白岩村，客流量急剧下降，不仅美景无人问津，连满山的土特产李子、杨梅、稻田鱼、黑毛猪肉，也卖不出去。
靠山山会倒，靠人人会跑，只有自己最可靠。2017年，换届选举，唐文德被推选为村委会主任。当选后，唐文德就暗下决心，要把白岩村的旅游搞上去，带领父老乡亲共致富。他说，“西江千户苗寨能做出名堂，白岩村为什么不能？”
贵州省雷山县白岩村的梯田沐浴在晨光下
2017年，在唐文德和村党支部的努力下，中国扶贫基金会联合中国三星推出的“分享村庄”项目选中白岩村，在白岩村实施“百美村宿”项目。
将苗族老式干栏吊脚楼做改建，在建筑原有风貌基础上修旧如旧留住乡愁，让每一栋有故事的老屋焕发生机，让每一间有乡愁的陈设独一无二。第一期改造2栋民宿16间客房21个床位，第二期改造和新建8栋13间客房28个床位。
贵州省雷山县白岩村美景
2019年6月第一期民宿投入运营后，村集体经济合作社获得纯利润8.6万元，6位经过培训考试合格后上岗的村民，月工资3500元。项目引入专业运营团队帮助白岩村培养成熟且可持续的民宿产业，帮助白岩村成立雷山县白岩村梯田部落旅游专业合作社，经营取得的收益按运营协议由全村村民共享。
2019年6月至2020年12月，一期、二期项目营业额合计77万余元。按照运营协议，合作社获得分红资金10.45万元。
有了特色民宿，游客越来越多，村里的260多亩青钱柳加工成接待用茶，果蔬由合作社收购销售，杨梅做成瓶装杨梅汁······民宿投入运营后，衣食住行等产业链都被盘活了。村里的贫困户杨啟忠会做木凳，合作社帮他把凳子销往北京、韩国等地；李秀明会做木勺，推荐客人去体验；杨昌花大姐厨艺出众，聘请她当了厨师。
贵州省雷山县白岩村的民宿
“去年来过一次就喜欢上了这里，我现在是回头客了。”在白岩村李秀明木勺体验店里，手里的几把做工精细的木勺就是游客赵先生一个下午的体验成果。
民宿项目运营后，每到假期李秀明的木勺体验店都“人满为患”。他说，以前一把木勺仅卖五毛钱，现在有了旅游产业的附加价值，游客可根据自己喜好描图案、制木勺，一把木勺能卖到20块钱。
雷山县白岩村民宿里服务员正在为“五一”节的到来做准备
入住乡村旅游民宿与云雾为伴、到广场看苗家阿妹跳芦笙舞、长桌上品酸汤鱼、感受高山流水······成为了游客到白岩的必玩、必体验项目。
2014年以前，白岩村全村有建档立卡贫困户57户229人，贫困发生率高达37%，3.9平方公里的辖区仅有422亩耕地，人均不足0.7亩。现如今，全村脱贫奔小康，乡亲们的收入越来越可观、生活越来越好。
“以前的生计只能靠外出打工，现在就地发展产业，多条腿走路更踏实。”白岩村村委会主任、党员致富能人唐文德说，“要选对产业、选好产业，让特色产业落地生金、增收富民。”
当地群众正在茶园里采茶
近年来，在中国扶贫基金会和中国三星的帮扶下，白岩村坚持党建引领，围绕田园风光和民族文化发展乡村旅游，大力推动乡村旅游民宿和农家乐建设，着力打造“乡村旅游+”新模式示范点，带动村民把产业做起来、口袋鼓起来、日子好起来。
如今牧云涧民宿的广场上，一场场篝火晚会不断传来阵阵笙歌和欢声笑语，“百美村宿”项目让白岩的绿水青山“香了起来”，乡村旅游“活了过来”，散发出新的活力。现在的白岩村，就像苗族蜡染上的锦鸡图案，静待腾空而起，把大自然的馈增变成真正的金山银山。
民宿里的篝火晚会（图片由作者提供）
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