一条小小的金鱼，何以征服苛刻的评委，成为最具含“金”量的鱼，让世界看到中国金鱼的魅力。

一尾小金鱼，畅游国际掀巨浪。日前，在泰国举办的第五届国王杯金鱼大赛上，苏州年年有鱼水产养殖有限公司选送的红白兰寿金鱼大放异彩。

这条来自中国江苏省昆山市的金鱼凭借近乎完美的体型、饱满的头部肉瘤和红白分明的艳丽花纹，从600多条“顶尖选手”中杀出重围，一举拿下红白兰寿组的冠军，创下昆山金鱼首次在国外赛事获奖的纪录。

红白兰寿金鱼（图/昆山市农业农村局）

此次金鱼大赛由来自泰国、印尼、马来西亚、越南、新加坡、韩国和英国等国的12位国际裁判共同执裁，共设15个组别。裁判团从鱼的体色、体型、游姿和品种特征四个方面进行严格评比，比赛的激烈度和认可度可见一斑。如今，这条冠军鱼已被台湾买家以16800元买走。

一条小小的金鱼，何以征服苛刻的评委，成为最具含“金”量的鱼，让世界看到中国金鱼的魅力。

蛋种金鱼 品种的演化和鉴赏之道

金鱼，源起野生鲫鱼，由龙睛、文鱼、蛋鱼三大鱼脉演化而来，并依据外部形态和亲缘关系分为草种、文种、龙种、蛋种四大类。兰寿金鱼便是蛋种金鱼的典型代表之一。

蛋种金鱼体短而肥，形如鸭蛋，眼球不凸出，背部圆滑无背鳍，具有成对的尾鳍和臀鳍，其中尾鳍分为长尾和短尾——短尾者称“蛋”，长尾者称“丹凤”，其它各鳍均较为短小。优质的蛋种金鱼背部线条流畅圆润，呈优美的弧形，最高点位于背脊中央。

兰寿金鱼作为蛋种金鱼的重要品种，源自中国，后经日本改良培育而成。根据产地不同，主要分为中国兰寿、日本兰寿和泰国兰寿。除去短尾、无背鳍的特征，兰寿金鱼整体体型呈梳子状，背部曲线圆滑流畅。在鉴赏标准上，要求整体均衡，游姿协调性好，头瘤发达紧密，背部圆润。

兰寿金鱼深受人们的追捧和喜爱，不仅因为它出众的外表，更因其代表着东方审美哲学的世代传承。它以灵动之姿连接着不同文明，成为跨越国界的文化使者。

金鱼文化 一尾游动的中国美学

在中国传统文化的这片浩瀚海洋中，金鱼文化恰似其中一朵灵动优雅的浪花，既承载着千年的审美意趣，又映照出中国人对美好生活的期许。

金鱼的颜色艳丽且独特，由纯色到双色再到五花、三色，似乎对应着道家“道生一，一生二，二生三，三生万物”的哲学思想。红白、黑白代表阴阳变化，而五花的蓝、白、红、黑、黄则吻合五行五方的颜色。

在波澜的水面上，这些金鱼以自身为墨，勾勒出一幅幅娟秀古朴的“水墨画”。它们名字多种多样的同时，也折射出古典之美。它们有的以传统祥兽瑞禽命名，如龙睛、凤尾、鹤顶、狮头等；有依据生动的形态特征命名，如簪花、喜望天、梅花点、双灯照雪等；有借用词牌、曲牌名，如口镶红之“点绛唇”、朝天龙之“喜朝天”、水泡眼之“眼儿媚”、翻鳃之“珠帘卷”等。

人们赋予事物美好名字，其实也是在通过“托物言志”的方式表达对美满生活的向往。“鱼”与“余”同音，寓意年年有余、吉庆有余，金鱼便有了金余的口彩。每逢新春佳节，人们将金鱼元素融入年俗中——窗户上贴着栩栩如生的金鱼剪纸，墙上挂着杨柳青的金鱼年画，案头养一缸红艳艳的“元宝红”金鱼，再配上对联——“岁岁进元宝，年年有金余”，喜庆祥和的年味扑面而来。金鱼还暗含“金玉”之音，古人以“金”喻女儿，“玉”比儿子，“金鱼满塘”便是“金玉满堂”，象征子孙满堂，人丁兴旺。

助力增收 金鱼养殖的经济效益

依托优秀的金鱼文化，苏州金鱼在国际观赏鱼贸易中的市场份额持续扩大，正成为全球供应链中不可忽视的重要角色。

作为江苏省海关监管的苏州地区目前唯一一家观赏鱼出口农业企业，苏州年年有鱼水产养殖有限公司创建于2001年，拥有2个标准养殖场，占地总面积305亩，年产成品鱼超过800万尾，年创汇100多万美金。该公司在传统的养殖方法上运用科学的理念和养殖方法，改善金鱼的养殖环境和条件，成功培育出多个新品鱼种，如五花和金、白化鲫鱼、黑白琉金和柠檬和金等，畅销日本、美国、俄罗斯、新加坡等国家。

苏州年年有鱼水产养殖有限公司养殖地（图/昆山市农业农村局）

同时，随着国内农业产业结构调整力度的加大，休闲渔业成为现代渔业经济发展新的增收点，以2023年为例，苏州休闲渔业经济总量达84.84亿元，占苏州渔业总产值的45.74%。

基于此，该公司运用公司加养殖户的模式，带动周边农民养殖观赏鱼面积超600亩，形成一个完整的“供应链”满足客户长期的需要，并为乡村振兴添砖加瓦。

未来发展 苏州金鱼绘就“新画卷”

金鱼们在水面上完成一幅幅美丽的“水墨画”时，也期待着更加广阔的国际“画布”。在未来的发展之路上，政府和企业将不断为其助力。

《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》中提到：发展乡村特色产业。坚持按市场规律办事，大力发展绿色、特色农产品种养，推进农产品加工业转型升级，实施农业品牌精品培育计划，打造特色农业产业集群，提升农业产业化水平。

为进一步转变渔业发展方式，加快渔业转型升级，推动苏州市渔业高质量发展，苏州市人民政府印发了《关于加快推进渔业高质量发展的实施意见》，其中提到：优化渔业生产布局，加快构建苏州沿江高效特色渔业示范带、沿太湖及阳澄湖现代渔业示范区、环都市休闲渔业体验圈的“一带一区一圈”渔业发展新格局，到2025年特色水产养殖面积比重超85%。

2022年，昆山市印发《出台关于拓展农业多种功能推进农业现代化的扶持政策意见》，鼓励农业企业走出去参加国际展示展销和农产品评比品鉴等活动，推动农业品牌提升。

苏州年年有鱼水产养殖有限公司技术负责人曹丙军也将用匠人心态面对工作，推动中国金鱼及其文化走向国际。他表示：“为稳定客户和增加客户的粘和度，我们一直在创新杂交繁殖新品种。只有创作新品种才能让客户对我们有依赖性，才能保持长期的合作。”

一尾金鱼，从江南水乡游向国际舞台，不仅展现了苏州养殖技术的创新，也传递了中国传统文化的深厚底蕴。它用斑斓的色彩和优雅的游姿，讲述着东方美学的哲理，也见证着中国金鱼的发展。未来，随着政策支持与技术创新，苏州金鱼将继续掀起更大的浪花，在全球市场绘就崭新画卷。而这份跨越国界的“金玉”之缘，也将成为乡村振兴、文化输出的生动注脚，让世界看到中国金鱼的活力与中华文化的璀璨。